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凉拌菜
社区摆摊卤菜凉拌菜创业小吃项目
2019-12-07 15:04:15
卤菜凉菜相信各位对它非常熟悉了,卤菜凉菜可以当小吃,可以作为餐桌上的菜品,用途很广的。卤菜凉菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。

卤菜凉菜创业投资成本不高,如果你是零基础的,那么可以参加卤菜凉菜培训班,学习卤菜凉菜的做法。而您是有基础的,那么就不需要参加卤菜凉菜技术培训,直接购买设备,开始制作菜品即可。卤菜凉菜创业在设备除了家庭需要的厨具之外,就是一个卤锅,其次就是食材成本,最后就是一张桌子或小推车。

为什么一张桌子或小推车就可以了,因为在社区摆摊只需要一张桌子或小推车,在社区人流量多的地方就可以,支摊经营。当然有很多社区是不允许摆摊,这个具体以社区的实践情况来定。社区不让摆摊,但是社区外一些地方是允许的。不管是在社区里面还是社区外面,一定要先了解是否可以摆摊,再采用相应的方式。

如今社区店现在很多小区都在实施,解决本社区部分居民的就业问题,所以社区创业是一个不错的选择,在长沙桔园、赤岗冲、润泽园等小区都可以在社区摆摊经营。在社区经营卤菜凉菜,如果是两个人经营,可以为社区居民提供送货上门的服务,方便居住的人民购买消费。

提供送货上门服务之外,还可以增加微信下单,在摊位、上门时,可以要居民关注你的微信号,并告诉他们关注微信号可以通过微信下单,支付。居民只需要在家里,就可以吃到你做的卤菜。如果你能够将一个小区80%的居民微信加为好友,那么可以给你带来稳定,长期的利益。在做卤菜凉菜时,你只要增加了其他小吃项目,依然可以快速让他们知道,并下单购买品尝。

卤菜凉菜创业项目是不错的,主要是你能否有不错的经营头脑,及时的调整,掌握你所经营地段的消费者。牢牢的把消费者绑定在你熟悉的平台上,维护他们,不断的提供新品,吸引他们长期消费。尽可能的做到消费者分享推荐你的卤菜凉菜店,那么将会获得更多的回报。经营之道,无止尽的学习,创新,才能够把生意做得长久,红火。

学卤味熟食做生意都选择舌尖上的卤味全套开店技术,30年老卤配方,师傅在线一对一教学讲解。从店面选择、门头设计、海报设计、菜单价目表设计到装修、营业,舌尖上的卤味都是全程跟踪,帮助每一个舌尖卤味学员成功创业,轻松赚钱。
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