广东卤水在卤制过程中讲究原滋原味，尽量保持食材本身的味道，同时又通过卤水的调制，让食材味道更加鲜美。下面小编就分享一篇完美的广东卤水配方。口···

今天介绍广东潮州卤水的做法及配方，该卤水适合卤制鹅掌、鹅翅、猪蹄、条豆腐、鸡蛋等。一起来看看广州潮州卤水的做法吧卤水的配方及做法原料：清水50···

现在的卤水鸭斗师以香辛料油树脂为基本原料，已经在传统美食文化中结合现代先进的生物技术，经过研究配置出不一样的调料。替换了传统的卤水配料产品。···

潮州卤水在厨界的江湖地位以及受关注程度，都是无可替代的。但是对于很多的厨师而言，它是“高不可攀”的，一来想要拿到一份准确的卤水配方，非常困难···

广东卤水是广东地区制作卤味熟食的特色卤水。在制作过程中，广式卤水的配料十分丰富，一般会包括生姜、葱、料酒、生抽、老抽、八角、丁香、桂皮、花椒···