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武昌鱼的做法和鳊鱼的区别
食材
2024-03-25
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据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“···
武昌鱼
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