在沿海地区的菜场，野生的梭子蟹个头会比养殖的大很多，另外活的概率比较小，通常你看到很大一只死蟹，老板娘说野生的，才刚刚死——这基本是真话。因为脱离海水之后，人工养活并不容易，成本会高出一大截。

但是，在都是活着的情况下，也有办法区分。

主要看颜色：野生梭子蟹的背壳一般呈青色，而养殖的会微微泛黄。


同样两只梭子蟹，如何挑到更加肥壮的呢？

野生梭子蟹和养殖梭子蟹的区分方法：

1、看活力、掂分量。同样大的个体，选重的那一只。但死蟹另当别论，泡过冰水不重也难。

2、看腹面的掌纹。越深越好，越深越肥。

3、看屁股。顶得比较高的话，说明里面饱满，蟹膏较多。

4、此外也可以对着光线看螃蟹的尖角，里面是否充实，充实说明蟹膏多。