舌尖上的卤味
免费电话咨询:
4000260206
熟食的做法和配方大全
首页 > TAG信息列表 > 四川卤味
四川卤味的做法及配方
admin 0
川菜历来重视对汤的调制,讲究用汤烹菜、以汤调味,并有“厨师的汤,唱戏的腔”这种经典说法,故好厨师一般都能熬出一锅好汤。在川味卤菜制作过程中,汤的作用显得极为重要,今天舌尖卤味小编介绍一款川味卤味的做法及配方。
...
12-28
2019
四川卤味的做法
admin 0
川式卤水根据卤汁是否加糖色,又可分为川式红卤水和白卤水,而近些年来,油卤和辣卤的冒头使得川菜的卤味品种更加丰富多彩。今天,给大家讲讲应用范围最广的川式红卤水的调制方法。...
12-16
2019
全国必尝卤味配方之四川卤味配方免费分享,看到就是赚到
admin 0
在卤味熟食行业一直流传有“南卤北酱”的说法,北方的卤味大多是以浓油赤酱,口味偏重;而南方则以鲜香清单为主。全国提到卤味你一般会想到什么卤味呢?现在街头巷尾的卤味熟食店越来越多,几乎可以断定卤味又将是一个创业餐饮的好项目。下面给大家分享一个全国必尝卤味配方--四川卤味配方。...
12-05
2019
微信咨询师傅有问必答

加微信号:

lucai808

如果不能复制

请您手动添加